药 膳
药 膳
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【枸杞红枣紫米桂圆粥】
材料:枸杞15克、红枣6至8颗、紫米半杯、桂圆20克 、薏仁15克。 做法: 1.将食材洗净,蓬莱米与紫米泡水约1~2个小时。 2.将所有材料加上二杯水一起放入电锅,倒入一杯水开始蒸煮。 3.跳起后,内锅再放两杯水,外锅一杯水,继续蒸煮,待电锅跳起后即可食用。 |
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【五谷杂粮枸杞饭】 材料:枸杞15克、五谷米一杯、水三杯(大同电锅则放1.5杯 水)、香油一小匙、酱油膏一大匙、玉米粒/红萝卜/砂 糖/盐巴/胡椒 适量。 做法: 1.将五谷米洗净泡水约30分钟后沥干备用。 2.红萝卜切小丁,红枸杞、玉米粒洗净备用。 3.将所有材料一起放入电锅,外锅倒入一杯水开始蒸煮。 |